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《白灵菇工厂化高产高效袋栽技术研究与应用》顺利通过河南省科技成果登记
发布时间：2017-07-13
2017年7月5日，我院食用菌研究所自主研发的“白灵菇工厂化高产高效袋栽技术研究与应用”项目通过河南省科学技术厅登记为科学技术成果。
白灵菇是珍稀食用菌中的一种高档菌类，具有较高的食用和药用价值，河南历来是白灵菇的种植大省，近几年兴起的食用菌工厂化生产为白灵菇产业的发展开拓了新的模式，但白灵菇工厂化生产中仍存在一些让企业百愁莫展的技术难题，我院食用菌研究所自2014起，经过2年技术攻关，全面、系统研究了白灵菇工厂化高产高效袋栽技术，研制出了一套白灵菇工厂化袋栽技术集成，并成功应用于白灵菇生产企业，取到了较好成效。该技术经专业查新机构评价处于国内领先地位，其中2个创新点在所属领域内至今未见有报道：
创新点1：研究出了白灵菇菌袋1～3°C环境下冷刺激5天后，控制出菇室光照强度300Lx条件下，白灵菇出菇整齐度达98%以上的催蕾技术；
创新点2：研究出了二氧化碳浓度调控白灵菇菌袋不疏蕾技术，即催蕾期二氧化碳浓度0.2%，育菇期二氧化碳浓度0.08%，使白灵菇每个菌袋现蕾数量在1～2个，避免了疏蕾工作。
2017年6月，食用菌研究所将上述技术材料通过在线审报，申请科技成果登记，此次成果登记是2017年国家科技成果由会议鉴定改革为网上自行登记以来，我市食用菌领域首例成功登记的成果。
