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科技赋能 精细管理 实现羊肚菌产业大丰收
发布时间：2022-03-24
当前正值羊肚菌生长的关键期，出菇管理也迎来了最紧要时刻。3月22日，我院食用菌研究所所长李峰带领团队到新乡县河南豫菌香农业科技有限公司开展羊肚菌技术服务。
在出菇棚里，一个个呈褶皱状的羊肚菌鲜嫩肥厚，长势分外喜人，格外引人注目，呈现出一片丰收在望的景象。基地负责人向科技人员详细咨询了当前部分幼菇死亡的问题。通过实地观察分析原因，李峰指出，羊肚菌幼菇对温度十分敏感，温度过高（高于22℃）或阳光直射，均会“灼烧”幼菇，造成萎缩死亡。接着李峰针对春季出菇管理从温度、湿度、光照、通风四个方面进行面对面专业指导。
随后，李峰及团队与基地负责人进行了深入交流，并商谈决定在近期开展“羊肚菌种植技术现场测产”活动，旨在通过现场测产促进羊肚菌增产增收。
为降低种植风险，确保产业高质量、高效益、健康发展，我院将持续开展技术服务，为羊肚菌产业发展提供科技支撑，不断优化农业产业结构，大力发展羊肚菌种植特色产业，提高土地效益，助力乡村振兴。
