雨雪大风天气食用菌生产防范措施
发布时间：2022-01-21
省气象台预计，19-23日全省将先后出现大风、降温和雨雪天气，其中19日和22日前后全省东北风4～5级，北中部阵风6～7级；20至23日，全省将出现持续雨雪天气，东南部中雨转雨夹雪，其它地区有小到中雪或雨夹雪，中西部部分地区有大雪，局部暴雪。受冷空气和雨雪天气影响，20-23日北中部、西部地区气温持续偏低，最高气温降至零下2℃～0℃。25到26日，全省还将有一次大范围降雪过程。
根据新乡市气象局预测，20-23日，我市将有一次连续雨雪天气过程，受雨雪天气和冷空气共同影响，我市最高气温降幅明显，伴有东北风3-4级，白天最高气温在0℃上下。大风、降温及降雪天气可能会延缓菌丝生长或降低平菇产量，对大棚设施造成影响。为了避免雨雪天气对我市食用菌产业造成危害，请菇友们随时关注天气变化，并做好大风、雨雪防范措施。
防范措施：
1.检查并加固大棚。种植户应提前检查大棚骨架，并做好加固工作，防止大风、雨雪来临时被吹倒、压垮。
2.控制出菇棚温度。晴天结合掀棚等措施，通过日照，尽可能促进菇棚升温；夜间关闭所有通风口，并及时修补大棚膜，加盖保温被，防止出菇棚降温剧烈影响产量及质量。
3.雨雪过后及时清扫棚顶及菇棚周边积雪，安全生产。
4.针对平菇出菇管理，一是要注意白天的升温，让棚内温度持续升高，根据出菇数量、出菇大小进行适当通风；二是要注意夜间大棚的保温，尽量不通风；三是通风时不需要大通风，避免大风直吹幼蕾，造成幼蕾的死亡；四是可以适当对大棚进行灌水增温、增湿。
5.针对香菇出菇管理，一是应适当降低出菇棚内空气相对湿度，减少喷水次数，保持香菇菌棒料面干爽；二是对香菇棚内正发菌的菌棒覆盖塑料薄膜或棉被进行保温，关闭通风口，减少进出菇房的次数，尽量减少散热。
应急指导电话：17637302162、17637302269
