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院食用菌团队赴济源市助推 “四优四化”食用菌专项工作
发布时间:2021-04-25
4月20日,院食用菌团队应邀到济源市农科院食用菌示范基地现场观摩指导。
在济源市梨林镇新兴食用菌农民专业合作社,食用菌所所长李峰带领团队调研了平菇种植模式、种植季节和收入效益情况,针对合作社负责人提出的技术问题,如平菇熟料种植菌袋出菇难、产量低、配方产量不高和灭菌效果不佳,以及接种成功率不稳定等,李峰一一进行专业答疑,并现场对平菇大棚管理中存在的通风口设置不合理等问题进行指正,同时,建议济源市农科院帮助合作社对现有菇棚设备设施进行升级改造,共同协作打造典型示范样板。
随后,食用菌团队来到济源市康鑫食用菌农民专业合作社观摩杏鲍菇工厂化生产,参观了料袋自动化生产、料袋高压灭菌、无菌接种流水线、恒温菌丝培养和自动化控制出菇房后,在增产提质方面,李峰建议转变单纯追求一级菇观念,根据市场消费需求,变多产一级菇为优质菇,以提高经济收益,双方在液体菌种工厂化生产杏鲍菇的技术要点和杏鲍菇优质菇培育技术进行了深入探讨。
此次调研指导,不仅加强了新乡市农科院与兄弟院所的业务联系,更加深了食用菌技术的相互学习和共同进步。
据悉,围绕农业供给侧结构性改革和支撑河南省优质小麦、优质花生、优质草畜以及优质食用菌在内的十大优势特色产业发展,河南省“四优四化”科技支撑行动计划食用菌专项2018年开始实施以来,我院食用菌研究所连续3年作为平菇专题主持单位,协调多家任务单位完成年度专题任务,2020~2021年度协调落实郑州市蔬菜所和济源市农科院等5家单位的食用菌“四优四化”项目任务。